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第六十五章 茶叶蛋

  鸡子的外壳已经被染上了深棕色,但是能明显看出原来是白色鸡蛋。

  关于鸡蛋这个朴实的营养品,老大爷还是比较了解的,比如鸡蛋的外壳颜色只是因为鸡某段时间吃的东西不同,所产蛋的颜色也就不同。

  所以市面上所说的颜色深的是家养鸡蛋,完全就是子虚乌有的说法。

  眼前这个茶叶蛋比普通的鸡蛋稍大,个头浑然一体,呈椭圆形。

  剥开茶叶蛋的老大爷发现一件事,鸡蛋一般有一层外衣,那层薄膜越是难剥,代表这鸡蛋越是新鲜,而这个鸡蛋却非常好剥。

  “难道这小子居然用那么好的茶叶来煮不新鲜的鸡蛋?”老大爷不禁产生了这样的疑问。

  带着气愤老大爷快速的剥完蛋壳,而这时候老大爷才发现这茶叶蛋简直是艺术品。

  其实皮蛋拨开之后的味道总是带着石膏味,显得冲鼻子,但是它的蛋清却非常美丽,深蓝色带着白色雪花,有些星星点点的就像天上的星星,美丽非常。

  而现在这茶叶蛋就像被最手巧的大师所作画,上面的花纹浑然一体,仿佛从白嫩的蛋白之中长出来,仔细一看就像一副山水人家的水墨画。

  深深浅浅的印在蛋白上面,特别的是它还带着诱人的香气,引人食欲。

  “嗞”

  稍稍转动碟子,茶叶蛋混合着红茶清雅的兰花香一起袅袅散发,随着转动蛋白上的山水画生动的仿佛真的一般,蛋本身袅袅的热气萦绕,画面多了一丝仙气。

  “小师傅这个茶叶蛋倒像艺术品了”老大爷感慨道。

  “确实是。”林科长也看着碟子里小小的鸡蛋说道。

  袁州这边也终于等到了系统给出的官方解答。

  系统现字:“鸡蛋的提供为狼山鸡之中的狼山白。”

  “狼山鸡的饲养史长达千年。”

  “狼山白是狼山鸡中的变种,每千只狼山鸡中产生一只狼山白,狼山白数量极少,其羽毛洁白无瑕,配以鲜红的鸡冠,红白分明,赏心悦目。”

  “狼山鸡为蛋肉两用鸡,而狼山白却只做蛋用,现在市面所存有的狼山白或狼山鸡都已经不是纯种,纯种狼山白产蛋大而多。”

  至于茶叶袁州也已经有了充分了解,刚刚老大爷几人的态度就已经说明了问题。

  茶叶蛋的吃法因人而异,有些人喜欢剥一半,留着一半蛋壳然后拿着吃,有些人喜欢剥了蛋壳用筷子戳着吃,而老大爷却喜欢夹成两半吃。

  袁州给老大爷准备的筷子专用来吃面,比较细长,尖端比较尖锐,很容易就夹开了茶叶蛋。

  里面的蛋黄呈现暖黄色,微微流沙,只是刚刚凝固的状态,夹开的茶叶蛋散发的香气更加强烈的钻入老大爷的鼻腔。

  这时候老大爷才觉得这鸡蛋配祁门春茶稍稍合格。

  夹起一半,塞进嘴里老大爷吃的“吧唧吧唧”,一副香甜的样子。

  浓郁的茶香混着鸡蛋本身的香味,不愧是高香茶中第一,香气袭人却不抢鸡蛋的风头,嘴里的味道层次感分明,兰花的香气幽幽的在咽下鸡蛋的时候残留口中。

  好似吃了一朵兰花。

  古代形容美女的吐气如兰现在老大爷是深有感触了。

  现在可不就是吐气如兰。

  “大爷,您这茶叶蛋好吃吗?”边上观察良久的眼镜男好奇的问道。

  刚刚为了茶叶差点打起来的时候,眼镜男也是看着的,老大爷明明说这鸡蛋配不上茶叶,现在看来不是这样的,这一脸享受的表情,只能说明真的很好吃。

  “小孩子懂什么,不过确实是美味。”老大爷知道这眼镜男的意思,只不过让他违心的说不好吃,也不会,开始他只是心疼这么好的茶叶居然做了茶叶蛋,感到可惜。

  虽然用来煮茶叶蛋的茶叶不会太多,但对于爱茶的老大爷来说也是浪费。

  吃过之后发现,两者居然相辅相成,各自和谐融洽的发挥出了自己最好的味道。

  老大爷吃完茶叶蛋默默的走了,其他人只看见了剩下的碟子异常干净,没有留下一丝汤汁。

  “科长,我们呢?”李副科长见科长也吃完,就小声问道。

  “走吧”林科长率先起身。

  “那这里怎么办?”李副科长一边走出店门一边问道。

  “我看没问题,有手艺有脾气小店的又不是只有这样一家,价格虽贵却配得起食物。”林科长笑眯眯的说出了总结。

  而李副科长吃完就觉得只有这样的价格才能配得上这样的美味,来吃一次就是味觉上极致的享受。

  好比里所说“料理是带给人们幸福的东西。”

  袁州小店的美味就能让人觉得开心愉快,因为食材的关系甚至能让人身体更加健康。

  ……

  中午的繁忙很快过去,不知不觉就到了晚上的营业时间。

  “老板,在来杯西瓜汁。”人未到,声先至,一个女孩子风风火火的跑进来,脑后的马尾在空中荡漾。

  “好的,稍等。”袁州一口应下,蹲下身拿起西瓜开始制作西瓜汁。

  手稳刀稳,准确的分割出西瓜的中心位置用以榨汁。

  经过一下午的传播,来喝西瓜汁的人变多了,还基本都是女孩子,这让袁州大饱眼福了一番,当然袁州高冷的形象依旧。

  比如马尾辫女孩的各种卖萌撒娇。

  “袁老板,你看我88买的西瓜汁,你一个只用来做一杯,那剩下的是不是应该给我?”马尾辫女孩青春靓丽,一双大眼睛水汪汪的看着袁州说道。

  袁州抬头看了一眼道“西瓜汁一杯88,剩下的不是你的。”

  哪怕是个美女袁州嘴里说出的依然是拒绝。

  “可是袁老板我听说你的西瓜用来回收的,那就是你不需要的,不需要的也不能给我吗?”马尾辫女孩双手合十,可怜兮兮的看着袁州。

  “不能,这是规矩。”袁州照样无情的拒绝。

  这时候伍州带着自己的女朋友走了进来,每当看到这一对袁州就知道明日一定是周末。

  对于这两人好不自觉得虐狗行为,袁州表示万分唾弃。

  “袁老板,今天我带女朋友来哦”伍州高兴的拉着自己女朋友坐下,还是一如既往的和袁州打招呼。

  袁州仅仅是不失礼的点点头,并不回应。

  “袁老板,我女朋友是特地来喝西瓜汁的,来两杯西瓜汁。”伍州熟稔的准备点下一个主食。

  “不好意思,西瓜汁卖完了。”说出这句话的袁州心里是高兴的,虽然赚不到钱很可惜,这也是第一次系统的限制规定让袁州觉得开心。

  西瓜汁每天只供应一百杯。

  看着伍州一脸便秘的表情,袁州更加高兴了。

  简单来说就是,伍州脸上的郁闷愉悦了袁州。

  ps:明天我会加更,也会尽量早点更新,不好意思老是要各位小伙伴等这么晚,谢谢大家的支持!我会努力的!