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第一千零九十一章 为什么会有这种味道?

  竟然有一个地下室!?

  “这是什么情况?我记得店里以前肯定是没有地下室这种东西的啊!”

  “我也记得没有。”

  “你们没有注意袁老板说下去取菜吗?肯定是新菜。”

  “卧槽,难不成袁老板昨天说的改造店面就是这个?”

  食客们一个个议论纷纷,周世杰和张焱,不明白众人的反应,一脸好奇的看着食客们。

  众人这才解释了,昨天袁老板请假一天,然后就出现了这样一个地下室。

  “我觉得你们好傻,你们自己想想,如果以前没有,怎么可能一天就建好一个地下室。”王鸿用了反推的逻辑,非常让人信服。

  这样说,好像真的也有道理。

  王鸿继续说:“我觉得,这个地下室肯定以前是关着的,然后昨天袁老板收拾了出来,所以今天就能用。”

  合情合理,食客们都点了点头接受了。

  相反张焱在一群热闹之中陷入了沉思,好像是在想什么事情。

  周世杰问:“在想什么。”

  “如果是用地下室烤全羊的话,那肯定并不是柴火,或者是炭烤,依靠机器来烤,真的能做出正宗的诈马宴吗?”张焱道。

  在张焱看来,地下室这样的地方是不可能起明火烤的,是以他的这个想法,也是完全正常的。

  “别想这那的了,小袁不会做没把握的事。”周世杰仔细想了想,好像是这样,但他的反应是相信袁州。

  其实,张焱和王鸿的想法,就代表一件事,他们完全不知道,什么是系统的力量。

  袁州从下面端上了两份羊排脚步稳当的弧形长桌前走,这是昨天为两位会长留下的。

  一个棕红色的托盘上有两个大盘子。

  盘子很大,甚至超出了红木托盘,有一小半微微露在外面。

  盘子呈现椭圆形,里面装着两根金黄的羊肋骨,上面的羊肉外皮金黄露出的肉微微呈现条状,颜色鲜嫩,眼力很好的周世杰甚至可以看到上面冒出油珠珠。

  “两根肋骨,看起来小袁今天和大方啊。”周世杰摸着下巴上的胡子笑眯眯的说道。

  “哼,这还不够老子一顿吃的。”张焱嘴上嫌弃,眼睛却没离开过袁州的托盘。

  “羊肉,烤羊排!”有头脑和很高兴两人霍的一下直接站了起来。

  “今日暂不供应。”袁州很是了解这被乌海教坏的两人,立刻说道。

  说完,袁州就把托盘放到了两位会长面前。

  “无情无义无理取闹的袁老板。”覃小易看着托盘里油滋滋看起来就香的不得了的羊排,小声嘀咕。

  “呵呵。”袁州带着口罩的嘴角露出笑容,声音冷淡。

  倒是高凡见袁州油盐不进根本不理会两人的眼神攻击,见事不可为的他立刻转换目标一脸深沉的对着周世杰开口道:“根据华夏健康报告老年人肉类吃多了不好消化。”

  “滚蛋,你就一天到晚打老头子我碗里的主意。”周世杰挥手表示已经看穿他的目的。

  “不,我们是真诚的为你好,我帮你分担一些,没关系不用谢不用客气的。”覃小易和高凡一脸认真的说道。

  “呵呵,免了。”周世杰太清楚这两人的目的了,立刻拒绝。

  “那么您呢?需要我帮忙分担吗?”乌海转头,一脸真诚的看着张焱。

  “覃小易、高凡职业不详,以和乌海抢菜为乐,在厨神小店被称之为有头脑和很高兴。”张焱一脸我知道你们目的和底细的语气。

  “原来会长先生这么了解我们,这么说来大家都很熟了,其实都是谬赞谬赞。”覃小易和高凡对视一眼,一脸谦虚的说道。

  “不,我的意思是老夫不需要你帮忙吃。”张焱很是淡定的说道。

  “真的不用?这可是两根完整的羊排。”覃小易不死心继续问道。

  “不用。”张焱肯定道。

  覃小易和高凡耷拉了脑袋,生无可恋的坐下然后道:“祝两位用餐愉快,不打扰了。”

  等这两人坐下,虽然他们跟着乌海学坏了,但脸皮还是远远不如,周世杰和张焱这才回到正题来。

  “看来我们俩的羊排很受觊觎啊。”周世杰对边上食客垂涎的目光一脸嘚瑟的说道。

  “确实。”难得的张焱点了点头附喝了周世杰的话。

  不过也就一瞬,张焱再次开口道:“会长您的消化力不好,不如由我代劳一根羊排如何。”

  “呵呵。”周世杰发出一声和袁州一样的冷笑不说话,转头盯着自己的羊排去了。

  张焱见周世杰拒绝也没多说,转头看向自己面前的羊排,没办法不转头了,就这么两分钟钟的功夫,这羊排的香味直往鼻子里钻,香气勾人。

  羊排骨头略带弧度,外层的部分有被烤的金黄金黄的外壳,上面撒着一粒粒焦黄的芝麻发出阵阵的香味,而羊排断口的部分慢慢渗透着光亮的油珠珠,还有些香香的肉汁,看起来就烤的很嫩了。

  “看来烤羊排是得用手吃了。”张焱也是来过袁州小店好几次的人,知道袁州有时候的坚持。

  袁州坚持用最适合食物的吃法来吃他做的美食,比如这羊排袁州就没准备筷子之类的餐具,只有两块微微冒着热气的毛巾放在一旁,想来是用来擦手然后直接用手大快朵颐的。

  张焱拿起一张毛巾擦了擦手,毛巾微温擦完后手上一下子就没了气味,他这才开始吃。

  “嘶”张焱撕开羊排的时候除了有油珠珠和肉汁冒出,甚至还能听见嫩嫩的羊肉被撕开的声音。

  因为并排的烤羊排被撕开,那羊肉的香气更加浓郁了,肉香当中带着点烤肉的焦香,还有一些香料的味道,直接中和了羊肉的膻味,闻起来就让人食指大动。

  “咔嚓”张焱拿起肋骨直接啃了一口。

  首先咬碎的就是外壳焦焦脆脆的一层,这一层并不是袁州涂抹的东西或者羊皮,而是烤制羊肉的时候,羊肉往外分泌的一层油脂和肉汁混合在一起结成的外壳。

  外壳上撒着芝麻,一咬开外壳焦脆的芝麻也被咬碎,一股芝麻的香味立刻冲入口腔。

  “吧唧吧唧”张焱再次咀嚼起来。

  焦脆的外壳下包裹着鲜嫩的羊肉,这种嫩不像是炖肉的烂,而是肉质的细嫩,一咬就一口的感觉,并且每一口都包含了羊肉的鲜美。

  Ps:我们战队十一名了,谢谢各位,加油加油,吃货们冲进前十。