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第六百八十六章 东坡墨鱼

  “这菜真漂亮。”汤敏的声音拉回了耿肖的意识。

  “对,确实很漂亮,很有意境。”耿肖点头附喝道。

  “这个就好像一个书生在洗毛笔,然后惹来调皮的鱼儿。”汤敏很是喜欢这个造型。

  “刚刚听那位乌先生说了,这是苏东坡在凌云寺读书时,常去凌云岩下洗砚时的造型,不过洗砚换成了毛笔。”耿肖认真的解说了一番。

  “确实很像,袁老板这个雕工真是神了,连衣服的褶皱和纹理都雕出来了。”汤敏有些不忍下筷子。

  “可不是,但我觉得你可以先试试味道。”说这话的时候,耿肖是有些忐忑的。

  因为他发现他以为的墨鱼和面前盘子里装的貌似不是一种鱼,关键就是这貌似不是女神爱吃的那一种鱼。

  耿肖捂额,他觉得他跟袁老板有代沟,东坡墨鱼,说好的酸菜鱼呢?

  “嗯?”汤敏听出了耿肖话语的犹豫,疑惑的看了过来。

  “我好想误会了,袁老板做的不是酸菜鱼。”耿肖有些尴尬的说道。

  “没事,能看到这么漂亮的造型也很值得了。”汤敏直接说道。

  “尝尝味道,袁老板做的肯定很不错。”耿肖连忙把盘子往汤敏那里移了移。

  “好的。”汤敏点头。

  “请。”耿肖伸手示意。

  汤敏笑着点头,拿起筷子准备开吃。

  说起来,汤敏爱吃乌鱼不是没有理由的。

  小时候汤敏家里很普通,有次过年,全家出去拜年,拜完年回家的路上,经过一座桥,几人正在说笑的时候,她的父亲突然大喊一声“有鱼。”

  然后人就一溜烟的跑到桥下面的河边去了,不一会就真的抓了一条带着花纹的鱼。

  那就是乌鱼,也就是乌棒,那一天晚上一家人美美的吃了一顿,而汤敏那个时候就记得了这么一条鱼。

  记得那条乌鱼很是美味,从此后就喜欢上吃乌鱼,而对其他鱼却感觉一般。

  是以,汤敏对眼前这条鱼是不太期待的,当然也认为会非常好吃,毕竟这可是袁老板做的,但心里还有有些小小的失望,因为这不是她想要的乌鱼。

  袁州小店的用的筷子是原木的,所以带着自然的木头棕色,和汤敏白皙的手指形成鲜明的对比,但筷子的棕色又和黑色如墨的鱼形成了强烈的对比。

  “这……”对着这黑色的汤汁,汤敏一时之间还有些不好下手。

  “我想直接夹就可以了。”耿肖环顾一圈,自然的说道。

  “嗯。”汤敏点头,这才开始夹。

  然而筷子一戳到鱼上面的汤汁,盘子里的画面立刻就换了一个样子。

  “天哪。”汤敏忍不住收回筷子,看着盘子里的画面演变。

  “真是神奇。”耿肖这是没眼镜,要是有都忍不住推了。

  面前的菜本来是黑色的鱼,略带清亮的汤汁,但在汤敏戳了一下后,里面突然流出番茄般红色的汤汁,慢慢的混合在汤里。

  一下子汤汁就就变成了红烧鱼的样子,带着热气的红色,一股酸甜的感觉一下子冲进两人的鼻子。

  香喷喷。

  “居然是红烧鱼?”耿肖有些疑惑。

  “好像是的。”汤敏点头。

  “尝尝?”耿肖道。

  “尝尝。”汤敏点头。

  这次汤敏是真的直接开始夹鱼了,她吃鱼喜欢从紧接着鱼头位置的背脊开始吃,因为这里的肉结实有弹性。

  是以夹的第一块就是脊背肉。

  夹肉的时候,汤敏才发现这鱼嘴小、身长、肉还挺厚的,一筷子就夹起一块完整的脊背肉。

  而且里面的鱼肉洁白晶莹,很是漂亮,夹起来的时候还沾染了红色的汤汁,看起来诱人无比。

  “看起来很好吃的样子。”汤敏心道。

  “啊呜”汤敏一口就吃下了鱼,首先一入口是一股微酸带着一丝丝甜味的感觉,酸甜酸甜的好似小时候吃的老家自己种的番茄。

  紧接着才是鱼肉嫩滑的感觉,一入口直接变成百合瓣一般,一瓣瓣的分开,嫩嫩的和着酸酸甜甜的滋味,一下子鱼肉就变成了鲜美的味道。

  没有一点点的鱼腥味,吃到最后还带着一点点微微的焦香味,仿佛这个鱼被油煎过,外皮是酥酥的,鱼肉是嫩嫩的。

  这样的口感,别说腥味了,就连其他的一点点杂味都没有,满口都是鱼肉的鲜美,想说会油腻,但又有酸酸的水果味来中和。

  就这样,汤敏一口接一口的,不一会这条不过七两左右的鱼就被吃光了一面,等到翻面的时候,她才想起边上还有人呢。

  “这个挺好吃的,你要不要一起吃点。”汤敏有些不好意思的捋了捋耳边的发丝说道。

  “不用,我的一会就来了。”耿肖笑眯眯的摇头说道。

  “嗯,那我就不客气了。”汤敏利落的把鱼翻面,准备吃另一面。

  说起这鱼翻面不像其他的鱼,一翻面鱼肉就掉下来融进汤里找不到了,而这个东坡墨鱼却没有,翻过来还是完完整整的。

  要知道汤敏的翻鱼技术那只是初级而已。

  “对了,袁老板这里的摆盘也是可以吃的。”边上的耿肖贴心的提醒了一句。

  “嗯,我知道。”汤敏点头。

  然后一筷子夹走了白玉雕像的头,稍稍蘸了蘸汤汁,然后一口吞下。

  “咦,这个好像是萝卜,这个好好吃,很清爽。”汤敏咽下后,惊喜的说道。

  而一旁看到汤敏利落夹头的动作有些呆。

  “女神还真是洒脱。”耿肖咽了咽口水,然后腹诽。

  “这个还挺好吃的,就这样吃也不错,脆脆的。”说着汤敏又夹下了一块,吃的很是起劲。

  “嗯,确实不错。”耿肖看了看已经面目全非的雕像,连连点头附和。

  “你真的不试试?”汤敏自己一个人吃有些不好意思,再次询问。

  “不用了,我的马上就到了,一会你可以再尝尝我的,毕竟是我请客,不能让你吃不饱。”耿肖笑着说道。

  “那就谢谢你了。”汤敏露出一个明媚的笑容,点头。

  两人在这里相谈甚欢,而刚刚回头放菜的袁州也正好看见汤敏彪悍的先吃头的动作。

  立时心里一惊,袁州感慨道“女人的心思还真是不好猜。”

  毕竟女孩子不都喜欢漂亮的,原以为女孩子会舍不得吃。

  结果……袁州想多了。

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